Liègeois diz-vos alguma coisa? É uma sobremesa de chocolate e nata à venda, por exemplo, no Lidl. E não é que descobri no blogue Acção na Cozinha a receita? Testei-a e está aprovadíssima. Que boa surpresa! E com direito a estar na mesa no dia de Páscoa e tudo! Querem provar?
Ingredientes:
Para a base de chocolate:
½ l de leite
75 g de açúcar em pó
25 g de maizena
3 gemas
20 g de chocolate em pó
50 g de natas
Para o chantilly:
As restantes natas de um pacote de 200 ml
1 colher de sopa de açúcar em pó
Preparação:
Colocar todos os ingredientes, à exceção das natas, no copo da Bimby e programar 8 Min / 90º / Vel 3.
Adicionar as natas e programar 20 Seg / Vel 3.
Colocar em tacinhas (cinco das nossas) e levar ao frigorífico até estar bem fresco.
Preparar o chantilly e pôr no topo (coloquei duas colheres de sopa). Enfeitei com raspas de chocolate.
A próxima vez faço a dobrar! Obrigada Acção na Cozinha!
A Cozinheira
Olá, vim conhecer este cantinho e gostei muito.
ResponderEliminarFico contente que tenham apreciado esta sobremesa.
Beijinhos
Olá, Carla! Bem-vinda!
EliminarEsperamo-la mais vezes!
Espero que goste tanto deste cantinho como nós do seu. :) Descobrimos lá outra receita divinal.
Beijinhos e até breve,
A Cozinheira
Normalmente quando entro num blog, dou uma voltinha por post antigos!! E agora dei com isto!!
ResponderEliminarOh maravilha.... E ando eu a comprar a liegeois!!!
Os meus pequenotes vão adorar!!!
Um beijinho,
Mena.
:) Vão adorar, com certeza, que o sabor é o mesmo dos de compra e a textura ainda é melhor!
EliminarUm beijinho,
A Cozinheira