Hoje na Cozinha está... As Aventuras de uma Mamã

A convidada do Hoje na Cozinha está... nasceu em Viseu há 35 anos,  diz que tem mau feitio, mas um coração «enormeeee». Ri-se às gargalhadas com as conversas sem nexo que os filhos têm entre si. Mulher determinada e de sentimentos à flor da pele, a Mena, do blogue As Aventuras de uma Mamã, prende-nos com as suas estórias em Andorra, onde vive há sete anos e que apelida de Sibéria, e as suas receitas, que nos convencem a esquecer a palavra dieta em dois segundos. Connosco está a "Senhora dos Bundts". 

PERFIL
Nome: (Filo)Mena Lopes
Idade: 35 anos
Nacionalidade: Portuguesa
Blogue: http://asaventurasdeumamama.blogspot.com/ (1.º post a 13/11/2012)
Prato que te sai sempre bem: Pizza
Tens sempre tempo para: Tempo?! É que eu não tenho tempo para nada!!! Gostava de ter mais tempo para poder brincar com os meninos e transformar a sua infância!! Gostava também de ter mais tempo para pintar as unhas, por exemplo... Ou andar de bicicleta!

Mena, por que criaste o As Aventuras de uma Mamã?

O As Aventuras de uma Mamã surgiu depois de ter pedido adesão ao grupo da Dorie às Sextas, no Facebook. Eu via as outras meninas com blogues e fotos tão lindas, que decidi aventurar-me. E assim foi!

 Quem é a Mena no dia-a-dia?
 
Uma queixinhas!!! Não há dia nenhum que não me queixe! Ora se está mau tempo, ora se faz sol e eu não posso aproveitar… Mais ou menos isto. Ando sempre a correr de um lado para o outro e, mesmo que me queixe, tenho que mostrar boa cara, não é? Pois tirando esse pormenor, acho que sou uma pessoa bastante agradável, divertida, isto nos meus melhores dias!

De onde é que surgiu a paixão pela cozinha?

Ui… Eu não tenho nenhuma paixão pela cozinha!!! E o que eu reclamava com a minha mãe quando ela me dizia que tinha de preparar o almoço. Mas ainda bem que o fez! Porque à medida que fui crescendo, fui apanhando este gostinho. E lembro-me que aos domingos de manhã fazia sempre bolachas.

 

Thumbprints for us big guys

  Cozinhas todos os dias? O que te dá mais prazer cozinhar?

No meu frigorífico há sempre uma panela de sopa. É obrigatório! Como sabes, Cozinheira, eu vivo sozinha com os pequenotes. Há dias que nem sequer me dá tempo de preparar o jantar! Assim que chegam a casa aterram... Então, assim, com sopa no frigorífico, já é meio caminho andado!

Podia cozinhar à hora de almoço, mas dá-me preguiça de cozinhar só para mim, a não ser que queira experimentar alguma coisa.

 

Há proximidade entre ti e os teus seguidores (respondes a comentários, a e-mails...)? Porquê?

Eu acho que sim. Pelo menos tento que haja essa proximidade. Normalmente quando faço algum post falo sempre com o coração e acho que isso se nota! E depois tento sempre responder aos comentários. São o mais importante! Afinal de contas são o feedback da tua partilha, da tua envolvência. Já recebi alguns emails, que me deixaram boquiaberta. De pessoas que me seguiam no silêncio e que um dia o romperam e quiseram deixar um comentariozinho à Mamã. Não é, menina Cozinheira?

Tenho alguns comentários pendentes de resposta, mas os dias só têm 24 horas!  Mas eu vou chegar lá. Porque acabo por ganhar carinho às pessoas que me deixam um comentário e, normalmente, retribuo sempre o mesmo carinho. E eu não só cá de fazer visitas de cortesia! Ou gosto do blogue ou então nem sequer lá vou! Já sei que sou bruta, mas é assim que eu sou. E, além do mais, não sei comentar com um simples "Está lindo!".



Bundt Cake Floresta Negra

O que te leva a partilhar uma receita?

Eu só partilho uma receita se gostar verdadeiramente dela! E se não gosto, fica apenas como mais uma experiência.

O que dizem as tuas mãos?

Gostaria eu de saber de quiromancia! Poderia ser rica! E é isso mesmo que me dizem as minhas mãos, que não o sou. O que elas dizem? Tenho as mãos bastante calejadas pelo trabalho e aquilo que me dizem é que vão continuar assim! Haja saúde e trabalho.

E amanhã há uma receita da Mena especialmente para todos nós.
 
A Cozinheira
 

Da Nossa Cozinha

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