Parabéns, Príncipe! # Bolo de Aniversário # Bibe

24 de Novembro. É hoje. E hoje faz 4 anos o meu Príncipe.

 

Deixo a receita do bolo que as Educadoras pedem às mães nos aniversários dos mais pequenos - simples e caseiro, sem coberturas e afins - como o Amor, da Mãe e do Pai. Este bolo e os presentes para os amiguinhos foram preparados a quatro mãos.

 

 

Os amiguinhos receberam este dragão GULLEPLUTT, que se encontra nas lojas IKEA.

 

 

Bolo de Aniversário # Bibe

 

Ingredientes:

 

6 ovos

3 chávenas e meia de açúcar

6 chávenas de farinha sem fermento (usámos Espiga)

4 colheres de chá de fermento em pó (usámos Royal)

2 iogurtes de aroma (usámos Mimosa)

1/2 chávena de óleo

 

1 chávena = 115 ml

 

 

 

Preparação:

 

Untar um tabuleiro rectangular com margarina e polvilhá-lo com farinha. Reservar.

 

Pré-aquecer o forno a 200º C.

 

Numa taça juntar os ovos inteiros com o açúcar e mexer muito bem com uma vara.

 

Adicionar a farinha e o fermento e voltar a mexer bem.

 

Por fim, acrescentar os iogurtes e o óleo até a massa fazer "bolhinhas".

 

Verter para o tabuleiro e levar ao forno durante 40 minutos ou até estar cozido.

 

Desenformar com o bolo praticamente frio.

 

 

 

E este bolo fez um sucesso junto dos mais pequenos e dos adultos!

Cheers!
Ana

 A Cozinheira

Da Nossa Cozinha
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