Ainda não estou em modo natalício, nem nada que se pareça, porque para a semana é o aniversário do Henrique. Por isso, isto não são propriamente sugestões de Natal (mas quem já está on pode tirar daqui algumas ideias), apenas alguns dos livros que estão na minha wish list. E digo alguns porque se os colocasse aqui todos pensariam que eu sou bipolar, já que variam entre o mais saudável e o mais calórico. Como é sexta-feira começo por estes...
Cinco Séculos à Mesa - 50 receitas com história
Autora: Guida Cândido
Editora: Dom Quixote
22,41 € na Fnac
A autora do blog Panela Sem (de)Pressão percorreu cinco obras, desde o Livro de Cozinha da Infanta Dona Maria (séc. XVI) a'O Livro de Mestre de João Ribeiro (séc. XX), e de lá foram retiradas dez receitas de cada. Com o devido contexto histórico acabou por ser traçado um perfil da cozinha portuguesa ao longo dos últimos 500 anos.
A vida e as receitas inéditas do Abade de Priscos
Autores: Fortunato da Câmara e Mário Vilhena da Cunha
Editora: Temas e Debates
19,98 € na Wook
O livro é da autoria de Fortunato da Câmara, crítico gastronómico do jornal Expresso, em parceria com Mário Vilhena da Cunha, sobrinho-bisneto do Abade de Priscos. E o título não engana, apenas não revela que inclui a revelação de 40 receitas.
Sobremesas 555
Autora: Rita Nascimento
Editora: Arte Plural Edições
16,60 € na Fnac
Receitas da La Dolce Rita que se fazem em 5 minutos, com 5 ou menos ingredientes e que custam até 5 euros. Quem diz não ter jeito para doces, agora já não tem desculpas!
Ai, ai! Já me está a apetecer ir para a cozinha e meter as mãos na massa.
Um doce fim de semana!
Ana
Também ando de olho no da Rita Nascimento :P
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/