Tenho andado mais pelo Instagram, é verdade, mas tenho muitas coisas boas para partilhar aqui. Nestes dias de calor, em que apetece refeições mais ligeiras, experimentei fazer um wrap para o almoço dos crescidos lá de casa. Confesso que os wraps ainda não me tinham cativado... até sábado, dia em que elevei a experiência a outro nível!
Wrap Da Nossa Cozinha
Ingredientes:
2 wraps
Paté de azeitonas (fiz a receita do livro base da Bimby)
8 fatias de fiambre Primor Natura Peito de Peru, com -50% de sal
Salada camponesa q.b.
Molho de alho q.b.
Preparação:
Barrar um wrap com paté de azeitonas, a partir do centro e sem ser totalmente porque depois temos de enrolá-lo. Colocar 4 fatias de fiambre, salada e, por fim, "salpicar" com um pouco de molho de alho. Enrolar e cortar ao meio. Repetir o processo para o wrap seguinte.
Ana